ফুড প্রসেসিং স্কিড সিস্টেম
ফুড প্রসেসিং স্কিড সিস্টেম হল একটি স্বাস্থ্যকর, মডুলার প্ল্যাটফর্ম যা বিশেষভাবে খাদ্য ও পানীয় উৎপাদন লাইনের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এটি মিক্সিং ভেসেল, হিট এক্সচেঞ্জার, পাম্প, পরিস্রাবণ ইউনিট এবং সিআইপি/এসআইপি সিস্টেমগুলিকে একক স্যানিটারি ফ্রেমে সংহত করে। 3-A স্যানিটারি মান এবং FDA প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, প্রতিটি স্কিড সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান সরবরাহ করে, ক্রস-দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং রেসিপিগুলির মধ্যে দ্রুত পরিবর্তন সক্ষম করে।
মূল সুবিধা
- 3-A প্রত্যয়িত উপাদান এবং CIP- প্রস্তুত পৃষ্ঠের সাথে স্যানিটারি নকশা
- প্রাক-পরীক্ষিত, প্লাগ-এন্ড-প্লে মডিউল সহ ইনস্টলেশনের সময় 50% হ্রাস করে
- স্বয়ংক্রিয় ব্যাচ নিয়ন্ত্রণ এবং রিপোর্টিং সহ নমনীয় রেসিপি ব্যবস্থাপনা
- অপ্টিমাইজ করা প্রবাহ পথ এবং কম হোল্ড-আপ ভলিউম সহ পণ্যের ক্ষতি কম করে
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
- 304/316L ইলেক্ট্রোপলিশড ফিনিশ সহ স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ
- প্রক্রিয়াকরণের সময় সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য মডুলার হিট এক্সচেঞ্জার
- রিয়েল-টাইম মান পর্যবেক্ষণের জন্য সমন্বিত ভর প্রবাহ মিটার এবং ঘনত্ব সেন্সর
- HMI টাচস্ক্রিন ইন্টারফেসের সাথে IP69K-রেটেড কন্ট্রোল প্যানেল
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প
- দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ - পাস্তুরাইজেশন, সমজাতীয়করণ এবং গাঁজন
- পানীয় উৎপাদন - জুস মিশ্রন, কার্বনেশন এবং ফিলিং লাইন
- সস এবং ড্রেসিং উত্পাদন - ইমালসিফিকেশন এবং তাপ চিকিত্সা
- মিষ্টান্ন - চকোলেট টেম্পারিং এবং সিরাপ রান্নার সিস্টেম
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
সমস্ত ভেজা অংশ 3-A স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ড এবং FDA CFR শিরোনাম 21 প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। অনুরোধের ভিত্তিতে ঐচ্ছিক EHEDG সার্টিফিকেশন পাওয়া যায়।
হ্যাঁ। আমরা 500,000 cP পর্যন্ত সান্দ্র পণ্যগুলির জন্য লোব পাম্প, প্রগতিশীল ক্যাভিটি পাম্প এবং স্ক্র্যাপড-সারফেস হিট এক্সচেঞ্জার সহ কাস্টমাইজড পাম্পিং সমাধান অফার করি।
স্কিডে ডেডিকেটেড CIP সাপ্লাই এবং রিটার্ন কানেকশন রয়েছে, যার সাথে HMI-তে প্রোগ্রাম করা স্বয়ংক্রিয় ক্লিনিং সাইকেল রয়েছে। SIP ক্ষমতা জীবাণুমুক্ত প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজনীয়তা জন্য উপলব্ধ.
আমরা স্যানিটারি ডিজাইন সার্টিফিকেট, উপাদান পরীক্ষার রিপোর্ট, FAT/SAT প্রোটোকল, O&M ম্যানুয়াল এবং খুচরা যন্ত্রাংশের তালিকা সহ সম্পূর্ণ ডকুমেন্টেশন প্রদান করি।
গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনা
- ডেলিভারির আগে ইউটিলিটি সংযোগগুলি নিশ্চিত করুন (বাষ্প, জল, সংকুচিত বায়ু, বৈদ্যুতিক) স্কিড স্পেসিফিকেশনগুলি পূরণ করুন
- নিশ্চিত করুন যে মেঝে ঢাল এবং নিষ্কাশন সিআইপি বর্জ্য ব্যবস্থাপনার জন্য পর্যাপ্ত
- পণ্যের যোগাযোগের উপকরণগুলি সমস্ত পরিষ্কারের এজেন্ট এবং পণ্যের ফর্মুলেশনগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা যাচাই করুন৷
- HACCP প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী তাপমাত্রা সেন্সর এবং ফ্লো মিটারের নিয়মিত ক্রমাঙ্কন নির্ধারণ করুন
